Электроплиты

**Електричні варильні поверхні** – це прилади, які використовують електроенергію для вироблення тепла під час приготування їжі. Вони відрізняються за дизайном та функціональністю, але мають спільну рису – відсутність відкритого вогню чи газу. Деякі поширені типи: 1. **Індукційні варильні поверхні** – використовують магнітні поля для безпосереднього нагрівання каструлі, що робить їх енергоефективними та чутливими. Підходять лише для магнітних каструль (чавун, нержавіюча сталь з магнітним основою).